Domaine Nicolas

Santenay AC Grand Clos Rousseau 1ER - 2022

Frankrijk - Côte de Beaune, Santenay AC

• Op voorraad
• Voor 16:00 besteld, morgen in huis
• Vanuit een geklimatiseerd magazijn geleverd

Domaine Nicolas presenteert ons de Santenay AC Grand Clos Rousseau 1ER als een meesterwerk uit de Bourgogne. Deze Pinot Noir is als het dragen van je beste smoking op een gala: je voelt je meteen speciaal. Met zijn granaatbruine kleur en inktzwarte kern nodigt hij je uit om te ontdekken wat erachter schuilt. De aroma's zijn als een boeket bloemen op tafel: pioenrozen gemengd met rijpe kersen en bessen verleiden je zintuigen. Voeg daar nog wat karamel-achtige toast aan toe door de subtiele houtrijping, et voilà! De wijn is geconcentreerd maar behoudt zijn elegantie tot aan de laatste slok. Perfect voor die avonden dat je indruk wilt maken zonder te veel moeite te doen! De vinificatie omvat 12 maanden op barriques waarvan 35% nieuw, wat bijdraagt aan zijn complexe karakter zonder te overheersen. Deze wijn vraagt gewoon om gecombineerd te worden met sappige biefstuk of rosbief, wild zwijn of kazen zoals Epoisses of Reblochon. Kortom: dit is Bourgogne op z'n best! Maak indruk op je gasten of geniet er zelf stilletjes van terwijl je wegdroomt bij elke slok.