6wines Logo

Kip en wijn: Een smakelijke combinatie

Ah, kip! Het veelzijdige stukje vlees dat altijd wel in de smaak valt, of je het nu grilt, bakt of stooft. Maar wat is een goede maaltijd zonder een passende wijn? Laten we eens duiken in de wereld van wijn en kip. Bij het kiezen van een wijn voor bij je kipgerecht is het belangrijk om te letten op de bereidingswijze en de gebruikte kruiden. Voor een lichte, frisse bereiding met citroen of kruiden zoals tijm en rozemarijn past een witte wijn met citrusachtige tonen perfect. Denk aan een Sauvignon Blanc die net zo verfrissend is als een duik in het zwembad op een hete zomerdag. Heb je zin in iets romigers, zoals kip met roomsaus? Dan kan je beter gaan voor iets voller zoals Chardonnay; deze druif heeft vaak heerlijke tonen van boter en eikenhout die mooi samengaan met romige gerechten. En natuurlijk mag rosé niet ontbreken als veelzijdige alleskunner – ideaal bij gegrilde kip! Dus of je nu gaat voor gebakken kippendijen met knoflook of geroosterde hele kip, er is altijd wel een perfecte match te vinden tussen jouw gerecht en deze goddelijke druivensapjes.

Language flag for cl
Aconcagua Valley Sauvignon Blanc
Aconcagua Valley Sauvignon Blanc

2023

Palena

Aconcagua Valley Sauvignon Blanc

De frisse citrus- en grasachtige tonen passen perfect bij lichte kipschotels.

Bekijk wijn

€ 8,50

Edwijn (6wines)

Deze frisse Sauvignon Blanc uit de Aconcagua Valley in Chili is een ware traktatie voor je smaakpapillen. Met prominente tonen van citrus en versgesneden gras, biedt deze wijn een fruitige en verfrissende afdronk. Perfect voor een zomerse dag of als begeleider van lichte gerechten.

Language flag for es
Care Blanco sobre Lias
Care Blanco sobre Lias
3.7Vivino

2023

Bodegas Anadas

Care Blanco sobre Lias

De fruitigheid van groene appel en abrikoos complementeert gegrilde kipsmaken.

Bekijk wijn

€ 8,50

Edwijn (6wines)

Deze droge witte wijn is een frisse fruitbom met aroma's van groene appel, ananas, abrikoos en citrus. In de mond is hij zeer fruitig met een medium body en mooie frisse zuren. De afdronk is intens en verfrissend, perfect voor een zomerse dag.

Language flag for us
California Chardonnay
California Chardonnay
3.9Vivino

2020

Cedar Rock

California Chardonnay

Met rijke smaken van peer en karamel sluit deze Chardonnay goed aan bij romige kipsauzen.

Bekijk wijn

€ 17,25

€ 15,50

Edwijn (6wines)

Deze rijke Chardonnay uit California biedt een heerlijke mix van rijpe peer, citroen en karamel. Met aroma's van citroen, peer, appel, vanille en kaneel, heeft deze wijn een ronde textuur en een knapperige afdronk. Perfect voor wie houdt van een volle, smaakvolle witte wijn.

Language flag for it
Salento IGP Gran Trio Bianco
Salento IGP Gran Trio Bianco
3.8Vivino

2023

San Marzano

Salento IGP Gran Trio Bianco

Frisse aroma's van witte bloemen maken dit ideaal voor kruidige kipsalades.

Bekijk wijn

€ 9,50

Edwijn (6wines)

Deze frisse witte wijn uit Puglia heeft een stro-gele kleur met gouden reflecties. De aroma's van witte bloemen en vanille zorgen voor een intense geurbeleving. In de mond proef je een frisse en minerale smaak, die aangenaam geparfumeerd eindigt. Perfect voor een zomerse dag of een diner met zeevruchten.

Language flag for fr
Pays d'Oc IGP Réserve Chardonnay-Viognier
Pays d'Oc IGP Réserve Chardonnay-Viognier
3.9Vivino

2023

Delbeaux

Pays d'Oc IGP Réserve Chardonnay-Viognier

'Romig' ontmoet 'romiger'; kamperfoelie-ondertonen sluiten prachtig aan op roomkippasta's.

Bekijk wijn

€ 11,50

Edwijn (6wines)

Deze romige witte wijn uit de Languedoc - Roussillon heeft een prachtige goudgele kleur en een subtiele neus van kamperfoelie, acacia en citrus. De aanzet is romig en mondvullend, wat zorgt voor een heerlijke drinkervaring. Perfect voor liefhebbers van volle, aromatische wijnen.

Language flag for it
Puglia IGT È Arte Verdeca
Puglia IGT È Arte Verdeca
3.9Vivino

2022

Cantine Torrevento

Puglia IGT È Arte Verdeca

De frisse aroma's van witte bloemen maken deze wijn ideaal voor kruidige kipsalades. De citroen- en groene appeltonen zorgen voor een verfrissende aanvulling.

Bekijk wijn

€ 9,75

€ 8,30

Edwijn (6wines)

Deze frisse Verdeca uit Puglia heeft een strogele kleur met licht groene tinten. Het bouquet is fijn en delicaat, met prominente tonen van citroen, groene appel, kruiden en een hint van witte bloemen. In de mond proef je een lichte zuurgraad die perfect in balans is met de fruitige accenten. Een heerlijke wijn voor liefhebbers van frisse en levendige smaken.

Kan je niet kiezen? Organiseer dan je eigen wijnproeverij en bestel ze alle 6!