6wines Logo

Perfecte Wijnen voor Bij Je Pasta

Als je denkt aan een romantisch diner met kaarslicht, dan is pasta vaak de ster van de avond. Maar wat is een goede pastamaaltijd zonder een perfect glas wijn? Het kiezen van de juiste wijn bij je pasta kan net zo belangrijk zijn als het kiezen van de juiste saus. Denk bijvoorbeeld aan een romige Alfredo saus die vraagt om een volle Chardonnay die haar armen om je heen slaat zoals alleen oma dat kan. Of een pittige Arrabbiata die schreeuwt om een krachtige rode wijn zoals Primitivo, die net zo vurigheid heeft als jouw temperament in de keuken. Bij het uitzoeken van wijnen voor bij pasta is het belangrijk te letten op de saus en ingrediënten. Een lichte tomatensaus past goed bij frisse witte wijnen of lichte rode wijnen zoals Pinot Grigio of Negroamaro. Voor rijkere sauzen, denk aan pesto of carbonara, kun je beter kijken naar vollere witte wijnen of zachte rode varianten. Leuke weetjes: wist je dat spaghetti oorspronkelijk uit China komt en niet uit Italië? En dat er meer dan 600 verschillende soorten pasta bestaan? Elk type heeft zijn eigen unieke textuur en smaakprofiel, dus waarom zou wijn anders zijn? Vergeet niet dat eten en drinken vooral draait om plezier hebben en experimenteren! Dus trek die fles open en geniet van elke slurp.

Language flag for it
Salento IGP Gran Trio Rosso
Salento IGP Gran Trio Rosso
3.9Vivino

2023

San Marzano

Salento IGP Gran Trio Rosso

San Marzano Rosso's volle smaak gaat prachtig samen met pittigere tomatensauzen.

Bekijk wijn

€ 9,75

Edwijn (6wines)

Deze volle en rijke rode wijn uit Puglia biedt een smaakexplosie van rijpe kersen, pruimen, chocolade en specerijen. De wijn heeft een sappige, zachte en lange afdronk, perfect in balans door de rijping van 4 maanden in Franse eikenhouten barriques. De combinatie van Primitivo, Malvasia Nera en Negroamaro druiven zorgt voor een unieke en elegante smaakervaring.

Language flag for it
Salento IGP Primitivo
Salento IGP Primitivo

2022

Tenuta San Marco

Salento IGP Primitivo

Tenuta San Marco Primitivo brengt balans in hartige vlees- of paddenstoelensauzen.

Bekijk wijn

€ 8,25

Edwijn (6wines)

Deze zachte Primitivo uit Salento, Puglia, biedt een perfecte balans tussen rijp rood fruit, florale hints en kruidige tonen. De delicate tannines en juiste zuurgraad maken het een aangename wijn om te drinken. Met een diepe robijnrode kleur en een aangename zachtheid in de mond, is deze wijn een ware traktatie voor de zintuigen.

Language flag for it
Salento IGP Negroamaro
Salento IGP Negroamaro

2022

Tenuta San Marco

Salento IGP Negroamaro

De Tenuta San Marco - Salento IGP Negroamaro is een uitstekende keuze voor pasta's met rijke, hartige sauzen zoals bolognese. De evenwichtige tonen van pruimen en kersen vullen de smaken van het gerecht prachtig aan.

Bekijk wijn

€ 7,95

Edwijn (6wines)

Deze Negroamaro uit Salento, Puglia, biedt een evenwichtige smaakervaring met tonen van rijp fruit zoals pruimen en kersen. De wijn heeft een robijnrode kleur met licht paarse schitteringen en een lange, aangename afdronk. Perfect voor wie houdt van een fruitige, maar toch evenwichtige rode wijn.

Language flag for it
Puglia IGT Negroamaro 2023
Puglia IGT Negroamaro 2023
3.9Vivino

2023

Masseria Pietrosa

Puglia IGT Negroamaro 2023

Deze wijn heeft intense aroma's van rood en zwart fruit, specerijen en tijm. Het is een volle rode wijn die perfect past bij pasta met rijke vlees- of paddenstoelensauzen.

Bekijk wijn

€ 7,75

Edwijn (6wines)

Deze wijn biedt een intense smaakbeleving met aroma's van klein rood en zwart fruit, verrijkt met specerijen en een hint van tijm. De aanzet is vol en krachtig, terwijl de afdronk lang en elegant blijft hangen. Met een alcoholpercentage van 12.5% is deze wijn perfect in balans tussen robuustheid en verfijning.

Language flag for es
Cariñena DOP Care Solidarity Rosé 2024
Cariñena DOP Care Solidarity Rosé 2024

2024

Bodegas Anadas

Cariñena DOP Care Solidarity Rosé 2024

Deze frisse rosé met aroma's van rood fruit en een hint van aardbeienbrioche is perfect voor pasta's met lichte, romige sauzen of zeevruchten. De droge en elegante smaak zorgt voor een verfrissende balans bij het gerecht.

Bekijk wijn

€ 8,50

Edwijn (6wines)

Deze rosé wijn is als een zomerse bries die je zintuigen prikkelt. Met een blend van Tempranillo, Cabernet Sauvignon en Merlot biedt hij een frisse en droge smaak met aroma's van rood fruit en aardbeienbrioche. Het is de perfecte wijn voor wie houdt van elegantie en frisheid in één glas. De balans tussen de fruitige tonen en de droge afdronk maakt het een veelzijdige keuze voor diverse gelegenheden.

Language flag for it
Salento IGP Bianco
Salento IGP Bianco
3.7Vivino

2023

Masseria Pietrosa

Salento IGP Bianco

De Masseria Pietrosa - Salento IGP Bianco is een verfrissende witte wijn die perfect past bij pasta's met lichtere sauzen, zoals pesto of citroenboter. De intense aroma's van rijpe peren en passievruchten brengen de frisse smaken in je gerecht naar voren.

Bekijk wijn

€ 7,75

Edwijn (6wines)

Deze verfrissende witte wijn uit Puglia biedt een explosie van rijpe peren, passievruchten en mandarijnen. De wijn is perfect in balans met een aangename frisheid die je doet verlangen naar een tweede glas. Ideaal voor zomerse dagen en lichte maaltijden.

Kan je niet kiezen? Organiseer dan je eigen wijnproeverij en bestel ze alle 6!