6wines Logo

Cabernet Franc: De Druif met Historie en Smaak

Ah, Cabernet Franc, de druif die vaak in de schaduw staat van zijn beroemde kind, Cabernet Sauvignon. Maar laat je niet misleiden door deze underdog-status; Cabernet Franc is als die mysterieuze oom op een familiefeest: stil maar vol verhalen. Deze druif heeft een rijke historie die teruggaat tot de 17e eeuw in Bordeaux en wordt nu wereldwijd verbouwd, van de Loire-vallei tot Canada en zelfs Nieuw-Zeeland. Wijnen gemaakt van Cabernet Franc hebben vaak een medium body met aroma's van rood fruit zoals aardbei en framboos, aangevuld met kruidige tonen zoals paprika en soms zelfs een vleugje grafiet. Stel je voor dat je in een potpourriwinkel bent net na het bakken van aardbeientaart - dat is ongeveer wat je kunt verwachten! Het is ook leuk om te weten dat deze druif meestal als blendpartner wordt gebruikt vanwege zijn elegante tanninestructuur. Enkele leuke weetjes? Nou, wist je dat DNA-onderzoek heeft aangetoond dat Cabernet Sauvignon eigenlijk het resultaat is van een liefdevolle ontmoeting tussen Cabernet Franc en Sauvignon Blanc? Geen wonder dat hij zo populair is! Dus volgende keer als je geniet van een glas wijn gemaakt met deze druif, kun je indruk maken op vrienden door te vertellen over zijn koninklijke stamboom.

Language flag for za
Omstaan Cabernet Franc
Omstaan Cabernet Franc
3.8Vivino

2019

Orange River Cellars

Omstaan Cabernet Franc

Deze wijn bestaat volledig uit Cabernet Franc-druiven.

Bekijk wijn

€ 19,75

Edwijn (6wines)

Deze volle Cabernet Franc uit de Orange River Valley in Zuid-Afrika is een ware smaakexplosie. Denk aan pure chocolade, koffie, vanille en een vleugje rood fruit. De stevige maar elegante tannines zorgen voor een lange, plezierige afdronk. Perfect voor wie houdt van een intense en rijke wijnervaring.

Language flag for fr
Bourgueil AC Le Grand Clos BIO
Bourgueil AC Le Grand Clos BIO
3.8Vivino

2019

Domaine Yannick Amirault

Bourgueil AC Le Grand Clos BIO

Een biologische wijn puur gemaakt van de karakteristieke smaakprofielen.

Bekijk wijn

€ 24,95

Edwijn (6wines)

Deze elegante en zachte rode wijn van 100% Cabernet Franc biedt een boeiende combinatie van gerookte tonen, rijke fruitigheid en een subtiele hint van menthol. Met zijn complexe smaakprofiel is deze wijn perfect voor liefhebbers van verfijnde rode wijnen.

Language flag for fr
Enjoÿ Rosé
Enjoÿ Rosé

2022

Domaine de Joy

Enjoÿ Rosé

Een rosé blend waarin ook frisse tonen van cabernet franc zitten.

Bekijk wijn

€ 9,99

Edwijn (6wines)

De Enjoÿ Rosé is een frisse en soepele wijn met een mooie zalmkleur. In de neus vind je aangename fruitige tonen van aardbei en framboos. De eerste indruk in de mond is soepel en fris, wat deze wijn perfect maakt voor een zomerse dag. De wijn is gemaakt van een blend van Cabernet Franc, Merlot, Syrah en Tannat, wat zorgt voor een mooie balans tussen fruitigheid en frisheid.

Language flag for fr
Château Hyot, Côtes de Castillon AC
Château Hyot, Côtes de Castillon AC

2018

Château Hyot

Château Hyot, Côtes de Castillon AC

De blend combineert Merlot met zowel Cabernets voor extra diepte.

Bekijk wijn

€ 14,75

Edwijn (6wines)

Deze intens rode wijn uit Bordeaux, Rive Droite, Côtes de Castillon AC, biedt een smaakexplosie van zwart fruit, eiken en vanille. De Merlot druif zorgt voor een volle body, terwijl de Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon elegante tannines toevoegen. Perfect voor wie houdt van een krachtige, maar verfijnde wijn.

Language flag for fr
Montravel AC
Montravel AC
3.9Vivino

2016

Château Moulin Caresse

Montravel AC

'Montravel AC' biedt complexiteit dankzij meerdere druivensoorten inclusief cab franc.

Bekijk wijn

€ 29,25

Edwijn (6wines)

Deze stille rode wijn is een blend van Merlot, Cabernet Franc, Malbec en Cabernet Sauvignon. De wijn heeft een diep donkerrode kleur met een expressief bouquet van rijp, donker fruit. Kruidige tonen zijn duidelijk aanwezig, wat zorgt voor een verfijnde neus. De ronde tannines geven de wijn zijn balans, terwijl de mineraliteit zorgt voor een aangename frisheid die het terroir prachtig weerspiegelt.

Language flag for fr
Bordeaux AC Sîn
Bordeaux AC Sîn

2019

Vignobles Cardarelli

Bordeaux AC Sîn

'Bordeaux AC Sîn' bevat alle klassieke Bordeauxdruiven inclusief cab franc.

Bekijk wijn

€ 9,99

Edwijn (6wines)

De Bordeaux AC Sîn is een stille rode wijn met een donkerrode kleur. In de neus ontdek je een bouquet van rood en zwart fruit, terwijl de smaak wordt gedomineerd door rood fruit en een aangename structuur met een subtiel zoetje. Deze wijn is perfect in balans en biedt een rijke en volle smaakervaring die zowel de casual drinker als de wijnkenner zal bekoren.

Kan je niet kiezen? Organiseer dan je eigen wijnproeverij en bestel ze alle 6!