McManis Family Vineyards

River Junction Chardonnay - 2021

USA - Central Valley

• Op voorraad
• Voor 16:00 besteld, morgen in huis
• Vanuit een geklimatiseerd magazijn geleverd

De McManis Family Vineyards River Junction Chardonnay is als een knuffel van een oude vriend: vertrouwd, warm en altijd welkom. Deze wijn komt uit de Central Valley in Californië, waar de McManis familie al vijf generaties lang druiven verbouwt. Sinds 1990 maken ze hun eigen wijnen en met 2700 hectare aan premium druivenrassen, verdeeld over 10 wijngaarden, weten ze wel hoe ze een goede fles moeten maken. Wat deze wijn echt bijzonder maakt, is hun duurzame aanpak. Ze hebben zelfs het 'Green Winery' certificaat gekregen! De druiven worden 's nachts geoogst om ze lekker fris te houden, en de wijn rijpt in zowel nieuwe als gebruikte Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten. Een klein beetje malolactische fermentatie geeft de wijn extra complexiteit. Het resultaat? Een romige Chardonnay met smaken van perzik, peren en tropisch fruit, en een subtiele hint van vanille. Perfect voor een avondje op de bank of een gezellig diner met vrienden.