€ 79,75
Domaine Michelot
Meursault AC - 2022
Frankrijk - Côte de Beaune, Bourgogne, Meursault AC
- Op voorraad
- over 2-3 dagen in huis
- Vanuit een geklimatiseerd magazijn geleverd
De Meursault AC van Domaine Michelot is als een elegante dans tussen traditie en innovatie. Al zes generaties lang bewerkt de familie Michelot hun 19 hectare grote domein met liefde en vakmanschap. Ze kiezen bewust voor minimale anti-ziektebehandelingen, wat resulteert in gezonde druivenstokken die op hun beurt zorgen voor wijnen vol karakter. Deze specifieke Meursault wordt gecreëerd door het blenden van verschillende terroirs, wat leidt tot een weelderige, fruitige smaak met ontzettend veel finesse. Het fermentatieproces vindt plaats in houten vaten gevolgd door malolactische gisting om diepte toe te voegen aan het smaakprofiel. De rijping op 15% nieuw hout geeft net dat beetje extra complexiteit zonder te overheersen—een knipoog naar het verleden maar helemaal klaar voor de toekomst! Proef deze verfijnde Bourgogne bij je volgende diner en laat je verrassen door zijn veelzijdigheid.
Druivensoort | |
Alcohol | 12% |
Kleur | |
Jaar | 2022 |
Smaak |
Edwijn:
Deze Meursault is een prachtige uitdrukking van Chardonnay met zijn weelderige en fruitige karakter. De wijn heeft een mooie balans door de rijping in houten barriques, waardoor er subtiele tonen van nieuw hout naar voren komen. De handmatige oogst en zorgvuldige selectie zorgen voor finesse in elke slok. Perfect om te combineren met visgerechten of wit vlees.
Vergelijkbare wijnen
Op wijnreis zonder jetlag
De wereld in je glas: ontdek onze wijnlanden!